ТЕРМИНАЛИЯ ХЕБУЛА – HARITAKI
Тибетцы называют это растение «королевой медицины», ее часто называют также «фрукт Будды» или «волшебный фрукт». Одна легенда гласит, что Харитаки родилась из капель Амрита, нектара вечного плодородия, который упал на землю с небес. Она обладает широким действием и известна своим комплексным эффектом. На староиндийском языке – санскрите, Харитаки означает «избавляющая от всех болезней». Это также является причиной, по которой жители Азии применяют Харитаки, как только их начинают беспокоить различные проблемы со здоровьем.
В народной медицине области Гималаев Харитаки используется при многих недугах, а особенно как помощь при проблемах с пищеварительным трактом. Современная медицина также начинает все чаще использовать Харитаки, например, исследовалось его антибактериальное воздействие против бактерий Хеликобактер пилори, что может косвенно помочь в гастропротекции и профилактике против возникновения гастрита, воспалений и язв желудка.
БИБХИТАКИ – BAHERA/BIBHITAKI
Бибхитаки является одним из трех ингредиентов традиционной аюрведической целебной смеси – Трифала. Положительно влияет на пищеварение, работу выделительной системы и перистальтику. Является натуральным антиоксидантом и помогает поддерживать правильную работу печени.
Положительно влияет на работу желудочно-кишечного тракта, а особенно на работу перистальтики. Помогает поддерживать правильный уровень холестерина и глюкозы в крови и таким образом поддерживает работу всей сердечно-сосудистой системы. Также положительно воздействует на психологическое состояние и помогает снижать стресс. В аюрведический медицине деликатные натуральные слабительные в течение столетий использовались при хроническом запоре благодаря эффекту улучшения перистальтики и поддержки регулярного стула, а также устранению непереваренной пищи и токсинов из пищеварительного тракта.
ЦИКОРИЙ ОБЫКНОВЕННЫЙ – КАСНИ
Корень цикория обыкновенного относится к традиционным лекарственным растениям, используемым для поддержки работы печени и пищеварительного тракта, и этот его эффект, равно как и его действие при снижении уровня глюкозы в крови, также подтверждается современными научными исследованиями. Он также положительно влияет на работу сердца и сосудистой системы.
В традиционной медицине цикорий обыкновенный также рекомендуется людям с весьма чувствительным желудком; предметом исследований было также воздействие экстракта цикория при борьбе с некоторыми типами бактерий и при лечении инфекций пищеварительного тракта.
Для правильной работы пищеварения важно правильное содержание инулина и фруктоолигосахаридов, которые являются по своей сути диетическими пищевыми волокнами, которые устойчивы к пищеварению и усвоению в тонкой кишке, то есть, практически без изменений попадают в толстую кишку, где под воздействием бактерий они подвергаются ферментации. Результатом является повышение общего объема стула и снижение его показателя pH, что оказывает положительное влияние на здоровье кишечной слизистой. Кроме того, инулин и фруктоолигосахариды имеют ярко выраженный пребиотический эффект и действуют как своеобразный субстрат, который поддерживает размножение бактерий-пробиотиков, таких как бифидобактерии или лактобациллы. Благодаря этому они облегчают некоторые проблемы с пищеварением и повышают эффективность процесса пищеварения.
Пребиотический эффект, поддерживающий рост микроорганизмов-пробиотиков, также ведет к усилению иммунитета.
Фруктоолигосахариды являются соединением, которое поддерживает секрецию веществ, называемых гормонами сытости (например, пептид PYY или инкретины). Результатом является значительное снижение аппетита, что проявляется в автоматическом снижении приема калорий. Таким образом, продукты с содержанием фруктоолигосахаридов подходят для оптимальной настройки метаболизма при диетах для похудения.
ГРЕБЕНЩИК ФРАНЦУЗСКИЙ – JHAVUKA
Этот природный антиоксидант в основном используется для очищения организма и для поддержки нормального функционирования печени. Антиоксиданты в организме борются с нежелательным воздействием вредоносных свободных радикалов из окружающей среды.
В народной медицине гребенщик используется в основном в области системы кровообращения. Он поддерживает выработку гемоглобина и способствует очищению крови.
Гребенщик также усиливает психическую устойчивость организма и используется для поддержки психического равновесия.
КАПЕРС КОЛЮЧИЙ – HIMSARA
Capparis spinosa известен, прежде всего, благодаря своему положительному воздействию на работу печени, а также благодаря его свойству улучшения аппетита.
Токсические вещества воздействуют негативным образом, прежде всего, на клетки паренхимы печени. Речь идет о воздействии алкоголя, наркотиков, лекарств, противозачаточных препаратов, чужеродных веществ, присутствующих в принимаемой пище, а также иных негативных воздействиях окружающей среды.
В последнее время современная медицина также начала исследовать положительное влияние каперса на правильную работу пищеварения, перистальтику и отсутствие аппетита.
ЭМБЛИКА ЛЕКАРСТВЕННАЯ – AMLA/AMALAKI
Небольшой плод индийского растения Phyllanthus emblica называют «райским фруктом» или «индийским крыжовником». В системе аюрведической медицины ему принадлежит особое место, а в области Гималаев он часто используется для общего восстановления организма, для поддержки усвоения пищи и лечения заболеваний печени.